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高羊一截——理性選品種
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黑色的食品代表更健康,有黑芝麻、黑米、黑豆、黑雞、黑豬等等食品,羊也不另外,婚喪喜事,殺豬宰羊,白色、雜色的羊,人家不愛要,寧愿貴一點也要選越黑的越好。品種初步定位在黑色山羊養殖,圍繞著這個主線我們跑了大半個中國選品種,也翻閱了大量的與羊有關的書籍。去了湖南、湖北、四川、江蘇、浙江、陜西、貴州、云南,通過參觀對比,四川簡陽的大耳羊和云南石林生龍公司繁育的努比亞黑山羊,深深吸引了我們的團隊。

首先,努比亞山羊個體大,飼肉轉換快,很適合作為經濟肉羊。其次,努比亞山羊每胎產羔2-4只,雙羔以上數量比例優勢明顯,產能高。再者,與本地黑山羊雜交繁育改良的后代,比純本地山羊容易達到規模圈養,野性沒那么強,也適合南方氣候養殖。同時,查看了努比亞山羊起源于非洲埃及,近兩百年被引種到澳洲、新西蘭、美國、加拿大等國家,是世界公認的優良品種,肉質細嫩鮮美。而在福建省竟然還沒有一家規模上百只的黑山羊養殖戶,我們認為養殖努比亞黑山羊是很好的市場機會。我們除了提供鮮美的羊肉,也把雜交繁育優良的公母種羊,推薦給山羊養殖戶、養殖場進行改良羊群,帶來更好的經濟收益。
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現有努比亞山羊標準示范場占地5000余畝,建筑面積12000余平方米,存欄能繁努比亞種羊5000余只,年產種羊7000余只,商品羊5000余只。被評為福建省2014年優質特色畜禽產業發展項目,獲得福建省級財政補助資金100萬元。

(一)效益的增加
通過引進優良努比亞品種進行良種繁育和改良,促進羊生產由數量型增長向質量效益型增長轉變,年合計收入500萬元以上。
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(二)技術的形成
充分利用地區各種資源,有效地降低成本,提高經濟收入。傳統圈養模式制約養殖業生產的發展,這種方式非常不利于肉羊業挑戰大市場。利用努比亞山羊生長發育快,地區資源豐富的特點,積極推廣快速出欄,不僅縮短生產周期,加快羊群周轉,降低生產成本,增加經濟收入,而且肉質好、營養高、口感好。

建立種羊良種繁育體系和品種的引進,實施優良地方品種為主,同時充分發揮品種改良站和人工授精站的功能和作用,充分利用優良肉用種羊的冷凍精液。

(三)品牌的建立
努比亞黑山羊品種優良,且大規模放養,以食牧草,喝山泉為主,素有健康羊肉的美稱,我們冠名為“福之羊”。

以健康肉為市場定位,是企業賴以成長發展的資本,把好源頭關是保證產品質量的關鍵,樹立品牌搶市場,不斷滿足消費對于健康食品的需求是企業實現長遠發展的根本,不斷追求創新、追求卓越,實施優質優價,開發品牌,提高羊肉生產者經濟效益,在實施良種良法綜合配套技術的同時,綜合運用各種媒介進行品牌宣傳。
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